SHIMEJI SALTEADO – MEDIDA EXATA GOURMET
QUANTIDADE: CAIXA COM 16 UNIDADES
Descrição
Shimeji é um pequeno cogumelo branco, com cheiro e sabor muito suaves. O shimeji salteado é um prato bastante conhecido entre restaurantes japoneses. Mas a proposta do chef François Mallard para o Medida Exata Gourmet foi em defesa de uma alternativa que considera destacar melhor toda a suavidade do shimeji: a simples refoga em azeite – o que se chama, popularmente, de “saltear”, tudo feito no sous vide. Por ser um cogumelo, é uma excelente fonte de proteínas, além de ser super saboroso. É a opção perfeita para quem deseja uma refeição prática e saudável.
INGREDIENTES: shimeji, azeite tipo único, sal rosa do himalaia e salsa.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS, LEITE E DERIVADOS, PEIXE E OVO.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL por porção de 150g (1 pacote): Valor Energético 155Kcal OU 653Kj (8%VD); Carboidratos 12g (4%VD); Proteínas 3,3g (4%VD); Gorduras Totais 11g (19%VD); Gorduras Saturadas 1,7g (8%VD); Gordura Trans 0g (**); Fibra Alimentar 3,9g (16%VD); Sódio 248mg (10%VD). (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. (**) VD não estabelecido. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
MODO DE PREPARO
MICRO-ONDAS:
• Com o produto descongelado, faça um pequeno corte na parte superior da embalagem.
• Coloque o pacote em um recipiente de apoio e leve ao micro-ondas por até 1:30 em potência alta.
• Retire o produto do micro-ondas, com cuidado e sirva.
Informação adicional
Peso | 2.40 kg |
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