Brasil Gourmet

O sous vide foi mencionado como uma técnica de conservação de alimentos ainda pouco difundida no Brasil no site do Marcio Atalla.

A Brasil Gourmet foi destaque na coluna do Ancelmo Gois, no site do O Globo, devido ao seu maior crescimento desde sua abertura.

Comidas congeladas eram consideradas sem graça, mas atualmente são tratadas como uma alternativa prática e saborosa para o dia a dia.