Dos dias 22 a 25 de junho, a sede da Brasil Gourmet, em Juiz de Fora, recebeu o Especialista de Performance Industrial Jair Gross, da consultoria F&S, que ministrou, na fábrica, o workshop Tempos e Métodos.
Participaram do treinamento a Especialista de Custos Larissa Ferreira, os Supervisores de Produção Ronaldo Balbino e Susana Fernandes, o Planejador de Manutenção Yago Silva, o Coordenador de Supply Chain Marcos Costa, o Supervisor de Planejamento e Controle da Produção Victor Guedes e a Gerente de Gente e Gestão Vanessa Paiva Costa.
O objetivo do encontro foi proporcionar, aos profissionais diretamente envolvidos com a produção industrial, o entendimento e a correta aplicação da determinação de tempos para efeito de custos e a importância de métodos para identificar controle de processos, a fim de garantir e atender às necessidades de prazos dos clientes da Brasil Gourmet.
A realização do curso permitiu à equipe a capacitação na técnica de cronoanálise (ou estudo de tempos e movimentos), além de otimizar fluxos de processos para uma produtividade mais acurada.
A Brasil Gourmet é uma empresa que preza pela melhoria contínua por meio da cultura do conhecimento como base para o crescimento, mantendo o foco no cliente como centro e razão de tudo.
